佃亀新（つくかめしん）は江戸時代から続く老舗築地仲買です
佃亀新のプロの目で選んだその日本当に美味しい魚介類を築地より皆様のお宅に直送しています
さばき方教室、寿司教室等、魚のおいしさをお伝えするイベントを各種開催しています
文久3年(1863年)築地市場の前身である日本橋魚河岸にて、 佃亀新(つくかめしん)は創業されました。 初代加藤永松は江戸の人々に旬の美味しい魚を届けることに魂を注ぎました。 その想いは二代目権平、三代目順一、 そして現代の四代目の晋一と五代目の哲と脈々と受け継がれています。 皆様へ季節の美味しい魚をお届けするために、 これからも佃亀新は魚のプロフェッショナルとして邁進してまいります。
利用方法はこちら
スーパーで売っている魚とは全く次元が違う。 旬の魚を楽しめるので重宝しています。
ピックアップサービスを利用して築地まで取りに行きました。 クール便送料を節約できる上、築地観光も楽しめで一石二鳥でした。
現役の仲買さんにプロの魚のさばき方を教えてもらえました。 少人数での開催なので、ひとりひとりに親切に教えてもらえます。 さばいた魚は全て持ち帰れるのがうれしい！
食べきれないくらいのたくさんのお寿司を握れました。 寿司マニアの私も満足のいく質と量でした。
社内パーティにケータリングサービスを利用しました。 当日仕入れの新鮮なさしみは大人気で、 味に超えている上司にも満足してもらえました。
